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Découvrez le vin Marsala, l'un des produits siciliens les plus renommés, lors d'une excursion viticole. Plongez dans l'histoire de cette tradition sicilienne au domaine viticole de Florio et goûtez aux vins locaux en les associant à des mets.

Highlights

• Savourez les nuances de 3 dégustations de vins différents
• Découvrez les secrets de la production du vin de Marsala en explorant la cave.
• Plongez dans les parfums, les saveurs et l'histoire du vin sicilien Marsala.
• Découvrez comment les caves et la mer sont liées et influencent le processus de vinification.
• Passez la journée dans un domaine viticole situé dans une belle région surplombant l'eau.

Description

Les raisins utilisés pour produire le Marsala poussent le long de la côte de la Sicile occidentale, et la qualité du vin est alimentée par la température humide et saumâtre ; il suffit de dire qu'à mesure que l'on s'éloigne de la mer, la personnalité du vin varie également. Vous commencerez votre visite à pied par les caves qui donnent sur la mer et, en vous promenant parmi les chais à barriques, vous découvrirez l'histoire du vin de Marsala et de la cave qui le produit. Vous découvrirez comment l'emplacement stratégique des caves est en mesure d'influencer l'essence du vin. Les caves sont précisément caractérisées par la présence d'un sol en tuf, qui permet aux tonneaux de respirer l'odeur de la mer. À l'intérieur des caves se trouvent quatre environnements climatiques différents et chacun d'entre eux a une complicité différente avec la mer, en fonction également de sa proximité avec cette dernière. À la fin de la visite des caves, dégustez 2 verres de Marsala et 1 verre de Vino Florio.

Includes

Visite de la cave Dégustation de 1 vin Florio Dégustation de 2 vins Marsala

Important Information

• La dégustation de vin est réservée aux personnes âgées de plus de 18 ans. Le billet enfant ne comprend que la visite de la cave.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral