Points forts
- Façonnez des formes de pâtes siciliennes traditionnelles dans une cuisine conviviale
- Masterclass en petit groupe dirigée par un chef sicilien expert (max 8 invités)
- Visite du marché en option pour choisir des ingrédients frais de saison
- Savourez vos plats avec des vins locaux ou des boissons sans alcool
- Recevez un livret de recettes numérique, un certificat personnalisé et un tablier
Description
Pourquoi vous allez adorer cette expérience – Entrez dans le cœur de la tradition culinaire sicilienne avec notre masterclass de pâtes en petit groupe. Guidé par un chef local passionné, cette expérience pratique est une immersion dans l’art de la fabrication des pâtes, limitée à un maximum de 8 invités pour une attention personnelle.
Ce que vous ferez – Commencez par une visite optionnelle d’un marché local pour choisir des ingrédients frais de saison. De retour en cuisine, apprenez à mélanger, pétrir et étaler la pâte ainsi qu’à façonner des variétés de pâtes traditionnelles. Préparez des sauces complémentaires en utilisant des produits locaux. Après le cours, asseyez-vous pour déguster vos créations lors d’un repas en plusieurs plats, accompagné de vins régionaux ou de boissons sans alcool.
Ce qui est inclus – Ingrédients de premier choix et matériel professionnel, instruction personnalisée d’un chef maître, session pratique de fabrication de pâtes, repas en plusieurs plats comprenant vos plats avec un accord de vin ou de boisson sans alcool, livret de recettes numérique, certificat personnalisé et tablier, options végétariennes et sans gluten sur demande. Extras en option : visite du marché et transport.
Comprend
Ingrédients de premier choix & matériel professionnel
Instruction pratique d'un chef maître sicilien
Apprenez à rouler différentes formes de pâtes & sauces
Repas en plusieurs plats de vos créations avec vin ou boisson sans alcool
Livret de recettes numérique & certificat personnalisé
Tablier à porter pendant le cours
Options végétariennes & sans gluten disponibles
Support et suivi après le cours
Annulation facile
Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet
