Highlights
- Excursion en bateau au coucher du soleil autour d'Ortigia et des grottes marines de Syracuse
- Dégustation de deux vins siciliens de qualité supérieure de la Cantina Tavino
- Des accords gourmands élaborés par le chef de A' Surgiva
- Vue imprenable, brise marine et musique relaxante à bord.
- Un voyage unique à travers les saveurs siciliennes et la beauté du littoral
Description
Laissez-vous bercer par les vagues alors que le soleil plonge dans la mer, dans une expérience sensorielle unique où les senteurs de la mer rencontrent les saveurs authentiques de la Sicile.
Chaque soir, au coucher du soleil, nous partons de l'île d'Ortigia pour une dégustation exclusive de mets et de vins le long de la superbe côte de Syracuse, où le vin raconte une histoire et où la nourriture devient poésie.
Au cours de la visite, nous explorerons les grottes marines enchanteresses et admirerons la beauté captivante d'Ortigia depuis l'eau, alors que le littoral révèle des vues à couper le souffle et un charme intemporel.
Vous découvrirez deux vins exceptionnels de la Cantina Tavino, chacun associé à des créations gastronomiques élaborées par notre chef de confiance :
D'Aveline - Grillo DOC Sicilia
Un vin blanc élégant, frais et savoureux, cultivé à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, qui exprime toute la vivacité de la côte sicilienne.
Accompagne parfaitement :
- Tartare de thon rouge à la mangue et sauce teriyaki
- Focaccia aux crevettes rouges, fromage stracciatella et pistaches Bronte
- Maquereau fumé aux amandes, au fromage pecorino et à la salade sauvage.
Einai - Nero D'Avola DOC Sicilia
Un vin rouge audacieux et non conventionnel - doux, raffiné et surprenant, cultivé sur des sols sablonneux et pierreux exposés au nord.
Se marie très bien avec :
- Poulpe à la sicilienne avec tomates cerises, câpres, olives et oignon rouge
- Caponata d'espadon avec ricotta salée et copeaux de chocolat noir
- Focaccia aux aubergines frites, à la ricotta salée et à la tomate.
L'expérience complète dure environ deux heures et demie, ce qui vous laisse le temps de vous détendre, de profiter de la brise marine, d'écouter de la musique soigneusement sélectionnée et de profiter de l'instant présent dans les meilleures conditions de confort et de sécurité.
Alors que le ciel se teinte de rose et d'or, levez votre verre à la vie, doucement bercé par les vagues et enchanté par les saveurs les plus authentiques de la Sicile.
Un voyage pour tous les sens - tous les jours, au coucher du soleil.
Includes
2,5 heures de bateau
dégustation de vins avec accompagnement gastronomique
Musique
Eau potable à bord
Skipper
Carburant
Équipement de sécurité
Possibilité d'acheter des boissons et de l'alcool à bord
Excludes
Prise en charge et retour à l'hôtel
Tout ce qui n'est pas inclus dans la liste 'Ce qui est inclus'.
Important Information
- En cas de conditions météorologiques ou maritimes défavorables, l'excursion peut être modifiée ou annulée.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral