Highlights
- Dégustez les saveurs de la Sicile en préparant des pâtes fraîches et un dessert
- Explorez le marché Capo, toujours très animé, et goûtez à la street food de Palerme
- Savourez un repas chaleureux et familial accompagné de vin sicilien local
- Recevez des recettes et un petit souvenir sicilien pour garder un souvenir de votre journée
- Immergez-vous au cœur de la culture gastronomique, des traditions et de l'hospitalité de Palerme
Description
Bienvenue dans une expérience sicilienne vraiment authentique, dans une maison locale au cœur de Palerme.
Il ne s’agit pas d’un simple cours de cuisine, mais d’une immersion complète au cœur de la culture culinaire, des traditions et de la vie quotidienne de Palerme.
Nous nous retrouverons au lieu de rendez-vous et marcherons ensemble jusqu'à mon domicile, situé à quelques pas du célèbre Mercato del Capo.
Je vous accueillerai avec du café italien et des biscuits siciliens avant que nous ne commençons notre cours de cuisine pratique.
Ensemble, nous préparerons des pâtes fraîches faites à la main et une sauce sicilienne traditionnelle inspirée des ingrédients de saison et des recettes locales. Le plat exact peut varier en fonction des disponibilités, mais l'expérience est toujours centrée sur les saveurs siciliennes authentiques.
Pendant que la pâte repose, nous explorerons le marché du Capo, l'un des marchés les plus animés et les plus traditionnels de Palerme. Sur place, vous pourrez vous imprégner de la vie locale, découvrir des ingrédients frais et profiter d'une dégustation de street food sicilienne typique.
Après la visite du marché, nous rentrerons chez moi pour continuer à cuisiner ensemble. Nous terminerons notre repas en préparant un dessert traditionnel sicilien, comme une granita aux amandes ou une granita au chocolat.
À la fin de l'expérience, nous nous installerons ensemble pour savourer le repas accompagné de vin sicilien local, dans une atmosphère détendue, conviviale et familiale.
Avant de partir, chaque participant recevra les recettes et une petite friandise sicilienne faite à la main à emporter chez lui – un cadeau comestible traditionnel à savourer en souvenir de l'expérience.
Remarque : je vis avec deux chiens très gentils ; les participants doivent donc être à l'aise avec les animaux et apprécier un cadre chaleureux et informel.
Cette expérience est idéale pour les voyageurs qui souhaitent découvrir la Sicile comme un habitant, se familiariser avec de véritables traditions et rapporter chez eux des souvenirs authentiques.
Includes
Cours de cuisine sicilienne active dans une maison d'habitants
Visite guidée du Mercato del Capo
Dégustation de street food sicilienne
Café italien et biscuits à l'arrivée
Tous les ingrédients pour l'expérience culinaire
Déjeuner fait maison
Vin sicilien local pendant le repas
Dessert sicilien traditionnel
Recettes à emporter à la maison
Petit cadeau : friandise sicilienne comestible
Excludes
Prise en charge à l'hôtel et service de retour
Nourriture ou boissons supplémentaires non mentionnées dans l'expérience
Dépenses personnelles ou souvenirs non spécifiés
Transport aller-retour jusqu'au lieu de rendez-vous
Important Information
- Les voyageurs doivent être à l'aise avec les animaux, car il y a deux chiens très gentils dans la maison.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
