Highlights
- Découvrez comment se déroule le traitement de la farine
- Goûtez aux produits typiques du moulin
- Vivez une expérience authentique dans le territoire sicilien
Description
À l'origine, il s'agissait d'un petit moulin à meules alimenté par la rivière. Le moulin passa de père en fils, Girolamo, surnommé « Mommo », et fut transformé pour devenir plus grand et plus efficace pour la communauté, tout en préservant la tradition familiale.
Aujourd’hui encore, le moulin perpétue sa passion pour l’agriculture et la meunerie grâce à son choix de céréales de qualité provenant de Sicile et aux traditions transmises de génération en génération.
Venez avec nous respirer cette atmosphère familiale et découvrir l’art de la fabrication de la pâte sicilienne ainsi que les différents produits élaborés dans ce magnifique moulin.
Vous serez guidé à travers chaque étape du processus de production et vous pourrez également visiter une petite église datant de 1951, située en face du moulin.
Includes
Explication de la transformation du blé
Dégustation de 2 à 3 types de pain différents
Dégustation de biscuits
Excludes
Tout ce qui n'est pas mentionné dans la partie Inclus
Important Information
- Les enfants de moins de 5 ans sont gratuits.
Veuillez arriver 5 minutes avant le début de la visite.
