Highlights
- Plongez au cœur de l'art de la fabrication du fromage dans une fromagerie traditionnelle
- Apprenez-en plus sur le processus de fabrication de la ricotta et sur l'élaboration du primo sale
- Profitez d'une dégustation de charcuterie et de fromages siciliens avec un verre de vin
- Choisissez l'option premium pour bénéficier d'un accès à la salle d'affinage du fromage et recevoir un cadeau
- Découvrez la magie de la mozzarella étirée à la main et de ses riches arômes
Description
Commencez votre visite en entrant au cœur d'une fromagerie traditionnelle à Agrigente. Plongez au cœur de l'art de la fabrication du fromage, enraciné dans des traditions familiales ancestrales.
Découvrez le processus de fabrication du fromage primo sale et de la ricotta, à partir de lait cru d'animaux élevés en pâturage. Découvrez les secrets de la mozzarella étirée à la main et appréciez les riches arômes et le savoir-faire intemporel de la fabrication du fromage sicilien.
Selon l'option choisie, dégustez les produits de la fabrique et profitez d'un apéritif final, accompagné d'un petit cadeau.
Includes
Briser le caillé et façonner le fromage Primosale
Processus de fabrication de la ricotta
Dégustation de produits
Accès à la salle d'affinage du fromage (Premium uniquement)
Dégustation d'un plateau de charcuterie et de fromages siciliens (Premium uniquement)
Verre de vin local (forfait premium seulement)
Un cadeau de fromage spécial à emporter chez soi (Premium uniquement)
Excludes
Tout ce qui n'est pas mentionné dans la rubrique « Inclus »
Important Information
- Accessible aux personnes en fauteuil roulant
Veuillez porter des chaussures fermées et des vêtements confortables, et attacher vos cheveux en arrière
