Trattoria dei Templi

Trattoria dei Templi, jota Michelin-opas ja Gambero Rosso suosittelevat, sijaitsee kukkulan juurella Agrigenton ja muinaisen Temppelilaakson välillä.

Se on kaunis ja viehättävä ravintola, ja sisustus on hyvin perinteinen, pehmeän persikan sävyin koristellut seinät, tiiliseinät ja holvikatot.

Ruokalajit valmistetaan päivän saaliin mukaan, mukaan lukien snapper, meribassi, meriforelli, turbot ja punatäplä, ja usein ne kypsennetään vain yrteillä, valkoviinillä, kapriksilla, oliiveilla ja sitruunamehulla varmistaakseen, että maut ovat voimakkaita ja tasapainoisia.

Viinikaappi on erittäin hyvin varusteltu parhailla Sisilian viineillä.

Trattoria dei Templi voi järjestää juhlia, vastaanottoja tai mitä tahansa tilaisuuksia tai tapahtumia.

Palvelu on nopeaa ja erittäin ystävällistä, ja jos et näe jotain, mitä haluat ruokalistalla, kysy vain, he ovat iloisia voidessaan kokata tarpeidesi mukaan.