Osteria La Gazza Ladra
Sisilia
Lyhyesti
La Gazza Ladra -ravintola lupaa olla todellinen herkku kasvisruokailijoille ja kaikille, jotka pitävät tuoreesta ja uskomattoman maukkaasta ruoasta, joka on valmistettu paikallisesti kasvatetuista vihanneksista ja paikallisesti hankituista kaloista.
Se on yksinkertainen mutta aito tuntuinen tavern, jonka nimi tarkoittaa 'Varis', mutta älä huoli: he eivät ole varkaita eivätkä annoksesi ole lintukokoisia. Ruokalista vaihtuu joka kaudella ja keskittyy päivän tuoreeseen kalaan ja vihanneksiin.
Ruokalista vaihtuu joka kaudella ja siinä on päivän tuoretta kalaa, upeita mustia oliiveja, vihanneskeittoja, täytettyjä munakkaita, mausteisia juustoja ja kuuluisa pasta alla siracusana -ruoka anjoviksilla, korppujauhoilla ja manteleilla.
Taverna on pieni ja epämuodollinen, ja siellä käy enimmäkseen paikallisia.
La Gazza Ladra -ravintolassa on kodikas tunnelma ja henkilökunta huolehtii sinusta kuin olisit osa heidän perhettään, joten kannattaa ehdottomasti vierailla tässä karismaattisessa paikassa.
