Osteria di Venere

Osteria di Venere sijaitsee kauniissa kukkulan päällä olevassa Ericen kylässä. Jos kuljet sokkeloista kivikatua Osteria di Venereen, valmistaudu todelliseen sisilaiseen ruokailukokemukseen.

Älä odota marmorilattiaa ja valtavia kimaltelevia kristallikruunuja, mutta ole valmis yksinkertaiseen, siistiin, kotoiseen paikkaan rehellisen ruoan kanssa.

Runsaat liharuokahalvakkeet ovat talvimenussa, missä kevyet ja kausiluonteiset ruokalajit, yleensä kalasta pääraaka-aineena, hallitsevat kesäistä päivittäistarjontaa. Jos et ole varma, tyydyttävätkö perinteinen caponata tai spagetti sardiinien kanssa sinua. Huuhtele se alas rikkaalla Nero d'avolalla.

Antelias vieraanvaraisuus ja huolehtiva omistaja lisäävät aitoa tunnelmaa ja varmistavat paluuvierailusi seuraavalla kerralla Ericessä.