Mamma Santina

Kaupungin ylle kukkulalle on asetettu Mamma Santina. Luota meihin, et tule katumaan jyrkkää nousua ylös, se on sen arvoista, jos ei muusta syystä niin ainakin näkymien vuoksi.

Ravintola on osa Hotelli Mamma Santinaa ja on avoin myös ei-vieraille. On kulunut yli 30 vuotta siitä, kun ravintola Mamma Santinassa palveli ensimmäistä asiakastaan ja aloitti erittäin menestyksekkään matkan. 5 vuotta myöhemmin hotelli rakennettiin ja Mamma Santina on tullut täydelliseksi.

Nykyään ravintola ja hotelli, joita Mario johtaa, ovat erittäin suosittuja ja niitä esiintyy monissa oppaissa ja kirjoissa Sisiliasta. Ei ole kiinteää menuuta, tarjoilija neuvoo sinulle päivän tarjouksen ja muutaman muun annoksen valinnan helpottamiseksi. Suosittelemme kokeilemaan 14 yrtistä valmistettua pastaa, se on voimakas ruokalaji makujen suhteen. Myös grillattu meribassi sitruunalla on erittäin tyydyttävä.

Varmista, että tulet aikaisin illalla saadaksesi pöydän ulkona avoimella terassilla.