Casa Del Brodo
Sitsi
Lyhyesti
Yli vuosisadan perheomisteinen Casa Del Brodo on houkutellut sekä paikallisia että turisteja. Jos kuulet jonkun sanovan 'mennään lääkärille', se tarkoittaa, että kohtaat minut Casa del Brodo'ssa, jota tunnetaan myös nimellä 'dal dottore' (lääkärillä).
Lämpimät värit, puiset huonekalut ja noin sata kuvaa, valokuvaa jaポートレttiä seinillä luovat kodikkaan tunnelman ja tervetulleen ilmapiirin, kun taas henkilökunta esittelee virheettömiä vanhanaikaisia käytöstapojaan.
Ruokalista on laaja ja se voidaan mukauttaa erityistarpeisiin. Se osoittaa taitoja, kunnioitusta perinteitä kohtaan, laatua ja ennen kaikkea syvää intohimoa. Kokeile Spagettia merisiilillä tai sisilian täytettyjä lihapullia. Älkäämme unohtako mainita perinteistä lientä, joka on valmistettu muinaisen reseptin mukaan nimeltä tortellini del brodo.
Houkutteleva viinilista on lähes täysin sicilialaista/italialaista.