Al Gabbiano
Sisilia
Al Gabbiano on perheomisteinen ravintola, joka on aito tunnelma vaaleanbeigeillä seinillä, jotka on ripoteltu kasveilla ja ruukuilla, puukalusteilla, matkamuistovalokuvilla ja perinteisillä sisilian ruoilla, jotka ovat edullisessa valikossa.
Al Gabbiano erikoistuu mereneläviin, ja on monia tapoja valmistaa ja kypsentää kalaa. Voit saada sen grillattuna, paistettuna, keitettynä, höyrytettynä, uunissa paistettuna ja friteerattuna, täytettynä pastassa tai sekoitettuna salaattiin.
Merenelävät ovat tuoreita, koska ne tulevat suoraan kalaverkoista ja ne kypsennetään täydellisesti. Kokeile grillattua mustekalaa alkupalana, ja pääruuaksi mustekalan musteessa valmistettua spagettia. Jos sinulla on tilaa, kokeile friteerattua mustekalaa tai pastaa fennelin ja anjoviksen kanssa. Illallisesi viimeistelemiseksi tilaa cannoli tai kotitekoista kaneli- tai sitruunalikööriä.
Ulkoravintola on täydellinen nopealle lounaalle tai jopa liiketapaamiselle.