Cantine Patria

Se Cantine Patria on keskeinen liiketoiminta, joka keskittyy Etna DOC -viineihin, erityisesti punaisiin ja punaiseen 'Riserva' -viiniin, sekä maantieteellisen alkuperän osoittamiseen.

Viime vuosina viinitila on käyttänyt uusinta teknologiaa saavuttaakseen korkeamman tuotantolaadun.

Kontrolloidussa lämpötilassa olevat säiliöt, aromaattisten rypäleiden säilyttäminen ja erikokoiset viinintekijät mahdollistavat erillisen käsittelyn eri maanpinta-alojen rypäleille. Yhtiöllä on myös moderni ja tehokas viinilaboratorio, joka mahdollistaa analyyttisten standardien jatkuvan seurannan, varmistaen viinien vakaan laadun.

Erityisesti opastetut viinikiertueet ja maistamiset, myös ryhmille, Cantine Patria järjestää tapahtumia, juhlia, häitä ja muita juhlintatilaisuuksia heidän tilavassa ravintolassaan.