Brolo

Aloita vierailusi Brolo alusta linna jossakävijät ovat kaikki lumoutuneita murtonmuureista, joiden haikara-profiili kruunaa majesteettisen puolustustornin. Tornia tunnettiin jo arabialaisessa geografiassa vuonna 1094, ja se on nyt kaunis parveke, josta avautuu näköala Aeolian saarille. 

 Historiallisessa keskustassa ovat edelleen antiikkiset vartijatornit ja 1500-luvun muurien käytävät sekä kylän ensimmäinen asuinalue. Kapeiden katujen ja kujien vuoksi se muistuttaa Kasbaa. 

Suuri vetovoima Brolo on jäätelö! Kesäkuussa järjestetään gala, jossa voit maistaa yli sataa erilaista makua.

Tyypillinen ruokalaji on pasta 'Incaciata alla Brolese' kastikkeella, joka on valmistettu makkarasta, fenkolinsiemenistä, tomaateista, brokkolista ja chileistä. Pakollisia kokeiltavia ovat pääruoat 'Tuna Imbottonato' ja 'Galletto Arrostito alla Brolese' (paistettu kukko).