Aikuisille Esteetön pyörätuolilla Ruoka ja juoma

Makunystyröitäsi varten: Etna Bianco Classic Method Brut Etna Est! DOC 2018 Etna Bianco Sommitale DOC 2021 Etna Rosso Sommitale DOC 2021 Etna Rosso Sommitale DOC 2021 Kansainvälinen sisilialainen slow food -menu ks. koko kuvaus

Highlights

• Sisilialainen lounas kauden tuotteista
• Vierailu vanhalla viinitarhalla 450 m merenpinnan yläpuolella.
• Vieraile tyypillisessä vanhassa sisilialaisessa 'Palmentossa'.
• Klassinen viininmaistelu ja sisilialainen menu

Description

Ruokalista sisilialainen hidas ruoka: 1 - 4 suolattua lihaa: Lava-viinissä kypsennetty kinkku, S.Angelo-salami. 2 - Mini-vihannesburgeri 3 - 3 juustoa: Piacentino Ennese (hidas ruoka puheenjohtajisto), Vastedda del Belice (hidas ruoka puheenjohtajisto), Casacavaddu Ibleo. 4 - Oman tuotannon hillot 5 - Liha-tartar, kesäkurpitsakukka *) 6. - Leipä / Focaccia / Grissini ja oman tuotannon ekstra-neitsytoliiviöljy. Kellarimme sijaitsee maagisessa paikassa, jossa vulkaaniset maat ja meri kohtaavat, itse asiassa 450 metriä merenpinnan yläpuolella sijaitseva sijainti antaa sinulle mahdollisuuden nauttia henkeäsalpaavasta panoraamasta, joka ulottuu huipulta, jolla Taormina on syntynyt Syrakusan rannikolle, joka antaa meille myös välähdyksen Calabriasta. Tilalla tuotetaan viinejä ja kuohuviinejä rypäleistä, jotka ovat peräisin pääasiassa Santa Veneran tilalta, joka on Mascalin kunnan kylässä, Etna-tulivuoren itäpuolella Sisiliassa. Tämä maatalouden todellisuus syntyi perustajan, yrittäjä Pippo Turrisin ja hänen vaimonsa Pina Capizzin intohimosta tätä maata kohtaan. Vuosien mittaan tuotanto kasvoi, ja se kävi liian suureksi pelkästään perheen kulutukseen, joten vuonna 2008 Pippo päätti pullottaa Nerello Mascalese -viininsä, ja näin syntyi ensimmäinen tuotantolinjamme: 'Classe 39'. Pippo oli haaveilija: hän halusi luoda suuremman kellarin, maisteluhuoneen, josta käsin hän voisi tarjota vierailleen nautintoa näkö- ja makuelämyksille, ja nykyään tämä unelma on toteutunut. Hänen tyttärensä Maria Grazia yhdessä miehensä Domenico Lombardon ja heidän tyttärensä Ludovican kanssa johtaa yritystä, jonka tavoitteena on tuottaa erinomaisia viinejä korkeilla laatu- ja terveysstandardeilla nykyaikaisen tekniikan älykkään ja järkevän käytön ansiosta ja taata alueen ja ympäristön kunnioittaminen vastuullisella viininviljelyllä, joka juontaa juurensa luojansa intohimosta. Heillä on ilo saattaa sinut mukanaan miellyttävälle kävelylle viinitarhojen läpi ja näyttää sinulle, miten he hoitavat niitä, kuvaavat sadonkorjuun kokemusta ja viininvalmistusprosesseja, kunnes saadaan viiniä, joka kertoo historiasta ja alueesta. Lopuksi maisteluhuoneemme toivottaa sinut tervetulleeksi nauttimaan miellyttävästä ruoka- ja viinikokemuksesta.

Includes

Hintaan sisältyy: Matkailuopas maatilalla ja viinien tuotannossa. sommelier maistelun aikana Esitellyt viinit ovat vuosikertaviinejä Tyypillinen sisilialainen ruokalista paikallisista ja kauden tuotteista

Important Information

• - Asiakkaan puhelinnumero on virheellinen tai ilman Wappia, emme ota vastuuta matkan tiedoista/muutoksista.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen