Trattoria La Vecchia Conza
Sicilia
De un vistazo
La Vecchia Conza es un actor importante en la escena de restaurantes de Sciacca desde 1997. El apasionado propietario Paolo Mandracchia disfruta mucho cuidando a sus invitados, y que todo se cocina fresco al momento.
La selección de antipasti de mariscos es simplemente preciosa con mejillones, caracoles de mar, calamares, albóndigas de anchoa y una mezcla de pequeños pescados fritos. Los platos favoritos para el almuerzo y las cenas son risotto de mariscos, espaguetis con tinta de calamar, pasta con gambas y alcachofas o jugoso pez espada a la parrilla.
La Trattoria La Vecchia Conza es acogedora en su simplicidad con un interior sin complicaciones compuesto por grandes arcos de ladrillo rojo, muebles cómodos de madera oscura, y paredes con un toque de pintura melocotón y blanca adornadas con cuadros.
La carta de vinos está en sintonía con el menú, especializándose en etiquetas locales y tradicionales.
La Trattoria La Vecchia Conza ofrece a los huéspedes extranjeros una experiencia gastronómica muy auténtica.
