Taverna Al Paladino
Sicilia
De un vistazo
Entra y siéntete cómodo: la hospitalidad, la amabilidad y la sonrisa de sus dueños, Fabrizio y Fabiana, así como el brillo y la espontaneidad de su pequeño hijo Joshua, hacen que una cena en este lugar sea inolvidable.
Fabiana Melita es la chef de este encantador restaurante en el corazón histórico de Taormina. Ha estado trabajando durante unos diez años en el restaurante de su padre Il Fico d'India, el primer restaurante que abrió hace más de 40 años en Letojanni. La especialidad de Fabiana son los pescados y mariscos.
Tuvimos los macarrones con berenjenas y tomate y los raviolis con pistacho, seguidos de camarones en hojas de limón y mero a la parrilla. Los platos de pasta eran exactamente lo que estábamos buscando; muy simples, frescos y caseros, y el pescado estaba simplemente delicioso. Para postre, ¡un imprescindible es el Tiramisù casero!
Al Paladino es frecuentado por muchos locales, lo cual siempre es una buena señal, así que o llegas temprano o reservas una mesa.
