Salirosso

Vinimos al pequeño restaurante Salirosso en Trapani por casualidad, con dos niños extremadamente ágiles. Los amables propietarios nos recibieron calurosamente, y pronto también los niños se sintieron como en casa (cosa que no pasa a menudo). Increíblemente, se comportaron como pequeños ángeles - toda la noche.... Los jóvenes propietarios explicaron con gran pasión sus platos locales trapaneses cuando escucharon que veníamos del otro extremo de Sicilia. Les dejamos elegir por nosotros y tuvimos una cena maravillosa. Todo estaba cocinado y presentado con gran destreza, el vino era excelente y el precio excelente.... gran relación calidad-precio. 

Pasamos una noche inolvidable, charlando y bromeando, disfrutando de una cena deliciosa, algunos buenos vasos de vino, a los niños les encantó, así que seguro volveremos.

Vienes a Salirosso como invitado y te vas como un amigo. 

P.D.: la panna cotta de vainilla con salsa de caramelo y tabletas de chocolate es para morirse....(ver foto)