Osteria La Dolce Vita
Sicilia
De un vistazo
Osteria La Dolce Vita es un poco difícil de encontrar, está fuera de la carretera principal que lleva al centro histórico de Trapani. Por lo tanto, pasa desapercibido para los turistas, es la típica taberna familiar italiana, pequeña, limpia y decorada de forma sencilla. El aspecto exterior es algo espartano, pero los colores del interior lo hacen acogedor.
El menú es pequeño, lo primero que te servirán es pan de sésamo suave y fragante. Un plato que no te puedes perder en La Dolce Vita es el pescado frito. La fritura es ligera y crujiente, sin ser grasosa en absoluto. El pescado es superfresco, y los calamares se deshacen en la boca (olvídate de todos los calamares fritos parecidos a goma que has comido antes). También son deliciosas las busiates (pasta) con ricotta, almendras y berenjena. Grandes sabores, productos genuinos y pescado superfresco, complementados por un servicio amable, raciones generosas y precios sorprendentemente bajos.
