Osteria dei Vespri
Sicilia
De un vistazo
Osteria dei Vespri con el encantador patio exterior está ubicada en una hermosa piazza histórica.
Ubicado en un palazzo que data del siglo XVIII, el atractivo interior combina la calidez y comodidad de los muebles de madera hechos a mano y los muebles de color crema junto con arcos curvados y ladrillos originales.
La cocina está dirigida por un chef apasionado y muy habilidoso que trabaja solo con ingredientes de extremadamente alta calidad y produce platos con combinaciones audaces en sabor.
Sus mejores platos incluyen raviolis negros rellenos de puré de papas y mejillones sobre bacalao servido con jugo de tomate y erizos de mar. O qué tal unos ñoquis de papa con salsa de azafrán adornados con espárragos y codorniz, seguidos de pasta sumergida en salsa de atún con menta fresca.
El vino es igualmente bueno que el menú y la elección es extensa y rica en vinos sicilianos e italianos.
Platos increíbles que son increíblemente sabrosos.
