Don Camillo
Sicilia
De un vistazo
El restaurante Don Camillo se puede encontrar en la encantadora isla de Ortigia, justo en el corazón de la antigua Siracusa, a un corto paseo de muchas hermosas joyas barrocas de Siracusa.
Don Camillo tiene un interior atmosférico con pinturas históricas en las paredes, enormes techos y arcos de piedra y muebles de madera.
La cocina es realizada por el chef y propietario Giovanni Guarneri, quien es hábil, innovador e imaginativo con una meticulosa atención al detalle.
El restaurante presenta recetas e ingredientes sicilianos reconocidos, como erizos de mar, gambas, pescado fresco y atún a la parrilla con mermelada roja y verde, pero también puedes disfrutar de fideos orientales o una fantástica sopa de pescado espolvoreada con crutones de pan. Estas se pueden acompañar con una selección de varios cientos de vinos (700 exactamente) que presentan lo mejor de la producción siciliana.
Una bienvenida amistosa y un servicio superlativo son la orden del día en Don Camillo.
