Cucina e Vino
Sicilia
De un vistazo
El centro histórico de Ragusa alberga la Trattoria Cucina e Vino. Este restaurante de cocina Slow Food se beneficia de tal ubicación, ya que los alrededores crean un lugar perfecto para cenas románticas en la encantadora terraza al aire libre o incluso reuniones de negocios en el interior bajo los techos con bóveda y la decoración rústica y elegante.
El menú ofrece algunos platos tradicionales sicilianos, pero los comensales más aventureros pueden deleitarse con panceta de cerdo, raviolis de ricotta sumergidos en jugos de cerdo. La cocina se centra únicamente en los productos más frescos, incluyendo pescado y carne cocinados con habilidad, imaginación y respeto por la tradición.
El servicio y el personal son seguros de sí mismos y muy encantadores, y hay una seria carta de vinos con acento siciliano que cuenta con más de cien botellas.
La ubicación puede elevar los precios, pero al final obtienes lo que pagas.