Highlights
- Maridaje de aceites y productos locales
- Explicación de la importancia de la economía circular
- Minicurso de cata sensorial de aceite
- Comparación entre distintos tipos de aceite de oliva virgen extra
- Encuentro directo con el productor
Description
Sumérgete en la tradición olivícola siciliana con una experiencia auténtica en el corazón de la comarca de Santa Ninfa.
Durante esta actividad, vivirás de primera mano el mundo del aceite de oliva virgen extra en compañía de quienes lo producen día a día.
No se trata de una simple degustación, sino de un viaje a través de la historia, los aromas, los sabores y las tradiciones locales.
La experiencia comienza con una visita guiada a la almazara, durante la cual descubrirás todas las fases de la producción: desde la elaboración de las aceitunas hasta la extracción del aceite.
A continuación, participarás en una cata guiada semiprofesional, en la que aprenderás a reconocer un aceite de calidad a través de la vista, el olfato y el gusto; descubrirás las diferencias entre los distintos tipos de aceite y los secretos para maridarlo correctamente con los alimentos.
La experiencia concluye con un momento de convivencia: un breve refrigerio con un plato típico de la tradición local, el «pane cunsatu».
Al finalizar la experiencia, cada participante recibirá de regalo una botellita de aceite de oliva virgen extra de nuestra producción.
Una actividad interactiva y formativa que va más allá de la clásica degustación.
Includes
Visita guiada a la almazara
Encuentro con el productor
Explicación del proceso de producción
Cata guiada de aceites de oliva virgen extra
Maridaje con productos a juego
Pequeño obsequio final para cada participante
Guía/anfitrión experto
Important Information
- Esta experiencia se caracteriza por su enfoque original y directo: el propio productor guía a los participantes, que viven la experiencia en la almazara no como visitantes, sino como invitados.
La actividad combina la educación sensorial, la tradición local y un momento de convivencia, lo que ofrece una experiencia más completa que una simple degustación.
Easy cancellation
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