Highlights
- Catas guiadas en inglés con un hablante nativo.
- Cata de cuatro vinos diferentes.
- Vino maridado con platos tradicionales sicilianos.
- Bodega totalmente ecológica con caballos, ovejas, vacas y colmenas
- Catas acompañadas de narraciones sobre la historia y la cultura de Sicilia.
Description
Una inmersión en la historia y las raíces de la bodega Chiarelli Rossotti. Desde la fortaleza árabe original de la zona hasta el desarrollo de las tierras bajo la nobleza aragonesa y borbónica, esta degustación es un viaje por la rica historia de Sicilia.
Esta experiencia incluye un detallado tour por el viñedo, situado en las colinas de Alcamo, con vistas al Mediterráneo. Es la manera perfecta de aprenderlo todo sobre el territorio de la D.O.C. Alcamo y descubrir sus vinos únicos.
A esto le sigue una cata guiada de cuatro vinos ecológicos elaborados con variedades de uva autóctonas: Nero d’Avola, Grillo, Catarratto y un vino espumoso especial de Nero d’Avola elaborado mediante el método ancestral.
Los vinos irán acompañados de una selección de platos tradicionales sicilianos, como caponata y tomates secos, así como de nuestros propios panes, quesos, aceite de oliva y miel, todos ellos elaborados en la finca.
Ubicación: Bodega Chiarelli Rossotti, Contrada Calatubo, 91011, Alcamo (TP)
Duración: unas 2 horas aproximadamente
Includes
Visita guiada a la bodega.
Cata guiada de cuatro vinos orgánicos.
Cada vino se marida con productos locales como caponata, tomates secos, quesos y nuestra propia miel ecológica.
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