Highlights
- Clase de cocina con una familia con más de 100 años de historia en el mundo de la gastronomía
- Elaboración de pasta fresca y recetas típicas de la zona
- Experiencia inmersiva en el auténtico mercado de Ortigia
- Ambiente distendido e íntimo con degustación final y vino local
Description
Disfruta de una experiencia culinaria auténtica en el corazón del mercado de Ortigia junto a la histórica familia Borderi y a un chef local. En esta clase de cocina de 3 horas descubrirás los verdaderos secretos de la cocina siciliana, transmitidos de generación en generación.
Pondrás manos a la obra para elaborar mozzarella fresca con métodos tradicionales, pasta hecha a mano y platos emblemáticos como la pasta alla Norma, utilizando ingredientes fresquísimos del mercado. Y, para terminar, los famosos cannoli sicilianos preparados por ti.
Todo ello en un entorno único, rodeado de los colores y los aromas del mercado de Ortigia, donde luego podrás degustar tus creaciones acompañadas de vino local en un ambiente distendido y auténtico.
No se trata de una simple clase de cocina, sino de un viaje a la auténtica tradición siciliana en compañía de una familia que lleva más de 100 años viviendo y contando historias sobre la comida. Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica e inolvidable.
Includes
Clase de cocina dirigida por un chef local.
Todos los ingredientes frescos y el material necesario.
Bebida de bienvenida con productos típicos sicilianos.
Degustación final de los platos elaborados.
Vino local incluido.
Excludes
Traslados desde y hasta el lugar de la experiencia
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
