Catania: Ravioli de pistacho, Clase de cocina casera de pasta con vino

Province of Catania, Sicily



¡Descubre el verdadero sabor de Sicilia en Catania con una clase de cocina práctica! Aprende a hacer auténticos raviolis rellenos de pistachos desde cero, guiado por un chef local.

Highlights

  • ¡Vive la cocina siciliana en Catania!
  • Descubre las tradiciones culinarias sicilianas
  • Saborea las recompensas de tus esfuerzos al final de la clase con vino

Description

Descubre el verdadero sabor de Sicilia con una clase de cocina en Catania, donde aprenderás a hacer raviolis frescos rellenos de pistachos, uno de los platos más deliciosos y únicos de la isla. Bajo la guía de un amable chef local, prepararás la masa de la pasta desde cero, crearás el relleno cremoso de pistachos y dominarás el arte de dar forma a los raviolis perfectos. Por el camino, descubrirás los secretos culinarios y las historias detrás del famoso «oro verde» de Sicilia: el pistacho de Bronte. Cuando la pasta esté lista, es hora de relajarse y disfrutar de la comida que has preparado. Te sentarás a saborear tus raviolis de pistacho caseros, perfectamente maridados con una copa de vino siciliano local, y acompañados de una bruschetta gourmet con queso, pera, nueces y miel de castaña, un delicioso equilibrio de sabores dulces y salados que complementa perfectamente la pasta. Disfruta de un ambiente cálido y auténtico mientras compartes este momento con otros viajeros y tu anfitrión, celebrando la esencia de la hospitalidad y la cocina sicilianas.

Includes

Cena de 3 platos Clase de cocina Vino Agua Café

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