Monastero di Santo Spirito di Agrigento
Sicilia
El Monasterio de Santo Spirito en Agrigento fue fundado por la familia Chiaramonte el 27 de agosto de 1299. En la cadena de un cercha está pintado el escudo de armas de la familia y un relieve del mismo escudo de armas es la clave de arco del dormitorio.
El monasterio tiene una forma rectangular con dos lados más largos y consta de un cuerpo de fábricas de dos y tres pisos en el lado noroeste que contiene la iglesia; en el lado sureste están el refectorio y el dormitorio, la sala capitular y las capillas. El interior de una única nave de la iglesia mantiene una estructura medieval con un techo de casetones. En la pared izquierda hay una estatua de mármol de la Madonna y el Niño de la escuela de Gagini.
Las monjas administran un B&B dentro del monasterio, que está abierto todo el año.
Si estás alrededor de la hora del almuerzo en la zona, ve y prueba el dulce cuscús de la monja - ¡simplemente delicioso!