La Vecchia Salumeria
Sicilia
De un vistazo
La Vecchia Salumeria es el tipo de charcutería a la que ibas con tu madre cuando eras niño. Es un lugar donde el gusto y la tradición son los maestros, donde los sabores originales y genuinos de Marsala nunca dejan de intoxicarse los sentidos.
En nuestro último viaje a Marsala nos recomiendan ir a esta charcutería por una anciana a quien le preguntamos dónde podíamos comer algo rápido, pero por favor algo típico. ¡Grazie infinite, Signora!
Panini rellenos de embutidos, una amplia selección de alimentos con cuscús (la parte típica de esta zona), pimientos al horno rellenos de pan rallado tostado, verduras a la parrilla. Te recomendamos encarecidamente el 'pane cunzato' El único defecto es que hay solo unos pocos asientos en el patio!
La familia que dirige la Vecchia Salumeria es fantástica, amable y acogedora. Definitivamente vale la pena probar tanto para el almuerzo como para la cena para deleitar tu paladar.
