Avide Vigneti & Cantine
Sizilien
Die Weinberge von Avide von etwa 70 Hektar liegen mitten im Herzen der D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria wo immer hervorragende Rotweine produziert wurden.
Während die sizilianische Önologie gerade erst begann, abzuheben, zog die Weinkellerei Avide aufgrund ihrer unternehmerischen Fähigkeiten, Initiative und dem technischen Know-how, das durch Familientradition konsolidiert wurde, Aufmerksamkeit auf sich. Der Notar Giovanni Demostene, seine Schwester Maria Stella und ihr Ehemann Giuseppe Calcaterra waren die Mitbegründer der Weinkellerei, die den antiken Traditionen folgte. Die drei Söhne des Letzteren repräsentieren die neue Generation. Marco, Absolvent der Agrarwissenschaften, ist der Geschäftsführer von Avide und arbeitet eng mit dem historischen Önologen dieser Weinkellerei zusammen, der seit über 20 Jahren die Avide Produktion perfektioniert. Alle Familienmitglieder sind immer da, um zu unterstützen. Auffällig ist, dass das Team aus Experten besteht, die seit Jahren im Unternehmen tätig sind.