Trattoria dei Templi
Sizilien
Die Trattoria dei Templi, empfohlen vom Michelin-Führer und Gambero Rosso, liegt am Fuße des Hügels zwischen Agrigent und dem antiken Tal der Tempel.
Es ist ein hübsches und charmantes Restaurant, das Dekor ist sehr traditionell mit Wänden, die in sanften Pfirsichtönen geschmückt sind, mit Ziegelarbeiten und Gewölbedecken.
Die Gerichte werden je nach Fang des Tages zubereitet, darunter Schnapper, Seebarsch, Dorade, Steinbutt oder rote Mulette, und häufig nur mit Kräutern, Weißwein, Kapern, Oliven und einem Spritzer Zitronensaft gekocht, um sicherzustellen, dass die Aromen stark und ausgewogen sind.
Der Weinkeller ist sehr gut bestückt mit den besten sizilianischen Weinen.
Die Trattoria dei Templi kann Ihre Bankette, Empfänge oder irgendwelche Feiern oder Veranstaltungen ausrichten.
Der Service ist flott und sehr freundlich, und wenn Sie etwas, das Sie wünschen, nicht auf der Speisekarte sehen, fragen Sie einfach, sie werden gerne nach Ihren Wünschen kochen.
