Salirosso

Wir kamen zufällig in das kleine Restaurant Salirosso in Trapani , mit zwei äußerst agilen Kindern im Schlepptau. Die sehr netten Besitzer heiße uns herzlich willkommen, und bald fühlten sich auch die Kinder wie zu Hause (kommt nicht oft vor). Unglaublich genug benahmen sie sich wie kleine Engel - den ganzen Abend.... Die jungen Besitzer erklärten mit großer Leidenschaft ihre lokalen trapanesischen Gerichte, als sie hörten, dass wir aus dem anderen Ende Siziliens kamen. Wir ließen sie für uns wählen und hatten ein wundervolles Abendessen. Alles war geschickt gekocht und präsentiert, der Wein war ausgezeichnet und der Preis hervorragend.... tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. 

Wir verbrachten einen unvergesslichen Abend, plauderten und scherzten, hatten ein köstliches Abendessen, ein paar gute Gläser Wein, die Kinder liebten es, also werden wir sicher zurückkommen.

Man kommt als Gast und geht als Freund. 

P.S.: die Vanille-Panna-Cotta mit Karamellsauce und Schokoladentafeln ist zum Sterben gut....(siehe Bild)