Ristorante Meliora
Sizilien
Auf einen Blick
Das Meliora-Restaurant in Noto ist nicht leicht zu finden, befindet sich aber günstig in 10 Minuten Entfernung von den wichtigsten Touristenattraktionen in Noto und ist die Suche absolut wert.
Das Meliora ist elegant und eklektisch mit zeitgenössischem Dekor und einem gut gestalteten sizilianischen Menü. Der intime Speisesaal im Meliora, der sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen beliebt ist, hat einen hohen Raum mit cremefarbenen Wänden, riesigen Bögen mit sanfter Beleuchtung und dunkelbraunen Möbeln.
Die Küche ist nicht übermäßig ambitioniert, schafft es aber, einige einfallsreiche Ideen und ansprechende Kombinationen zu realisieren. Als Vorspeise wird die Auberginenmousse zusammen mit Couscous und Caponata sehr empfohlen. Probieren Sie auch Spaghetti mit Fischrogen, beträufelt mit Zitrone.
Der Service ist warmherzig, insbesondere der Eigentümer Michele Perna ist sehr aufmerksam und freundlich.