Ristorante Lustru di Luna
Sizilien
Auf einen Blick
An der Küste des schönen Strands von Marina Siculiana, eine halbe Stunde Autofahrt von Agrigento, bietet das 'Lustru di Luna' qualitativ hochwertige Küche, die die Gäste genießen können, während sie dem Klang der Wellen lauschen.
Die Kreationen der Küche hängen vom Fang des Tages ab, den der Inhaber direkt bei lokalen Fischern kauft. In diesem Restaurant dreht sich alles um Meeresfrüchte. Beginnen Sie mit einem marinierten Oktopussalat, dem Spezial des Küchenchefs, einer Mischung aus allen kleinen Delikatessen aus dem Wasser.
Ebenfalls gut sind die sizilianische Auberginen-Caponata, die Tagliatelle mit Hummer und die Terrine mit Kirschtomaten, Chicorée und Garnelen, die mit Balsamico-Essig zubereitet werden.
Wir empfehlen den Eintopf, der mit Muscheln, Venusmuscheln, Tomaten und Weißwein gekocht wird. Schließlich sollten Sie Platz für ein Dessert lassen, hausgemacht und immer köstlich, wie Mandelparfait oder Cassata Siciliana oder ein köstliches Eis von der Gelateria.
Gute Auswahl an Weinen.
