Ristorante La Zagara
Sizilien
Auf einen Blick
La Zagara ist eine wunderbare Ergänzung der Restaurantszene in Taormina, es eröffnete im April 2014. Es gibt viele Restaurants in Taormina, einige von ihnen sehr gut und mit einem angemessenen Verhältnis von Qualität zu Preis, aber viele sind viel zu sehr auf Touristen fokussiert, die einmal im Leben dort essen - und das zeigt sich in Qualität, Quantität und Preisen. La Zagara bietet echte sizilianische Küche, von Fleisch bis Fisch, und alles ist geschickt zubereitet, mit einem Hauch von Eleganz und Innovation.
Anfänger sollten die köstlichen Meeresfrüchte-Vorspeisen wählen - rote Garnelen, Shrimps mit Pistazien, Oktopus-Salat, Thunfisch- und Schwertfisch-Carpaccio, frittierte Tintenfische, gepfefferte Muscheln, Fritters und marinierte Sardellen-Babys. Unglaublich gut und dazu mit einem frischen und leichten lokalen Weißwein zu genießen.
Großartiger Service, höfliches und freundliches Personal und vor allem absolut angemessene Preise für die Qualität, die man bekommt.
Komplimente an die Küchenbrigade und das Servierpersonal!
