Ristorante Alberto
Sizilien
Auf einen Blick
Ich lebe (und esse) seit über 25 Jahren überall auf der Welt und ich liebe Meeresfrüchte. Ich habe alle Arten von Fischen gegessen, die in allen Arten von Meeren gefangen wurden - vom Mittelmeer bis zur Ostsee, vom Atlantik über die Karibik bis zum Südpazifik, aber wie bei Alberto niemals! Beginnen Sie mit den Vorspeisen 'Alberto', Muscheln, Venusmuscheln, Austern, geräuchertem Thunfisch und Schwertfisch, Garnelen und Krabben....und der Schwertfisch Parmigiana ist einfach göttlich! Oder probieren Sie die Seeigel, oder die Pasta mit Garnelen und Pistazienpesto oder den gefüllten Tintenfisch mit Malvasia! Oder probieren Sie sie alle.....
Der Fisch ist immer frisch und lokal, und wenn Sie unsicher sind, was Sie wählen sollen - der Besitzer Herr Alberto ist ein freundlicher und sehr geduldiger Mann, der weiß, wie man gute Ratschläge gibt :-)
Die Preisspanne ist hoch, aber absolut im Einklang mit der Qualität und dem Service.
