La Cucina Casa Ciomod

Sizilien

ADRESSE Via Nazionale Modica - Ispica, Sicily, Modica Wegbeschreibungen

Auf einen Blick

Küche
Regionale & Lokale Sizilianische KücheBars & Pubs in Sizilien
Preis
€€€€ Mäßig bepreist

La Cucina Casa Ciomod mag keine Formalitäten und Höflichkeiten, Tische, die von allen Punkten gedeckt sind, starre Haltungen und unaussprechliche Namen: Sie zum Abendessen einzuladen bedeutet für sie den Komfort eines Sessels neben dem Kamin und die Intimität eines Sofas, es bedeutet Familientische, aber auch, Sie mit einer Reise in die Aromen von Sizilien. Es werden nur sizilianische Produkte verwendet: Datterino-Tomaten aus Scicli, Mozzarella-Käse aus Ragusa, Kapern von der Salina, Salz aus den Sümpfen von Trapani, bio Olivenöl und Mehl, das von einer der ältesten Wassermühlen der Region hergestellt wird. Und - natürlich - die besten sizilianischen Weine.

Auf der Tageskarte finden Sie eine Auswahl an Vorspeisen, hausgemachter Pasta, Hauptgerichten und Desserts, die alle mit frischen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Ihre Pizzen sind auch unbedingt einen Versuch wert.

Die Gerichte sind einfach, authentisch und mit Liebe zu guten Dingen zubereitet.

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