I Cuochini - Antica Rosticceria Palermitana

I Cuochini öffnet für das Frühstück, einen Kaffee und Croissant, und - swooosh, die Palermitaner sind zur Arbeit. Für einen schnellen Biss zur Mittagszeit bieten sie typische palermitanische Straßenspeisen an, kleine Arancini (gefüllte Reisbällchen), Panzerotti, Donuts, salzige Gebäckstücke, Timbales, Milchnuggets, kleine Sandwiches mit Fritters (das berühmte pane e panelle) und individuelle Aufläufe aus Reis, Pasta und Torten.

Wenn Sie durch das Tor gehen, befinden Sie sich in einem ruhigen Innenhof und lassen das Chaos der Stadt hinter sich.Sie kommen hinein und stellen sich an einem nackten Counter an. IchWenn Sie sich entscheiden, vor Ort zu essen, essen Sie stehend, wo Sie ein Loch finden können, es gibt keinen Platz zum Sitzen.

I Cuochini ist kein touristischer Ort. Es ist günstig und bietet schmackhaftes Essen. Ein rustikales Mignon ist besser als das andere.

Schwierig zu finden, aber Ihr Mittagessen wird eine angenehme Erinnerung bleiben.