Don Camillo
Sizilien
Auf einen Blick
Das Don Camillo Restaurant befindet sich auf der zauberhaften Insel Oritiga, direkt im Herzen des alten Siracusa, nur einen kurzen Spaziergang von vielen wunderschönen Barockjuwelen von Siracusa entfernt.
Don Camillo hat ein atmosphärisches Interieur mit historischen Gemälden an den Wänden, einer riesigen Decke und steinernen Bögen sowie Möbeln aus Holz.
Das Kochen wird vom Chef und Eigentümer Giovanni Guarneri übernommen, der geschickt, innovativ und einfallsreich ist und dabei akribisch auf Details achtet.
Das Restaurant bietet renommierte sizilianische Rezepte und Zutaten wie Seeigel, Garnelen, frischen Fisch und Thunfischsteak mit roter und grüner Marmelade, aber Sie können auch orientalische Nudeln genießen oder eine fantastische Fischsuppe mit Brotwürfeln probieren. Diese können mit einer Auswahl von mehreren hundert Weinen (genau 700) genießen werden, die das Beste der sizilianischen Erzeugnisse präsentieren.
Ein freundlicher Empfang und überragender Service sind bei Don Camillo an der Tagesordnung.
