Caffe Gulizzi
Sizilien
Auf einer unserer Erkundungsreisen rund um Palermo passierten wir eines Morgens das Dorf Capaci und rochen den betörenden Duft von frisch geröstetem Kaffee Bohnen der durch die Straßen driftete. Neugierig folgten wir unserer Nase und kamen zum Caffè Gulizzi.
Das freundliche Personal dieses familiengeführten Cafés erzählte uns, dass die Kunst des Kaffeeröstens in der Familie Gulizzi seit 1950 unverändert geblieben ist und über drei Generationen weitergegeben wurde.
Wenig Dinge sind verlockender als der Duft von gerösteten Kaffeebohnen, also probierten wir einige ihrer Spezialitäten, die mit einer Vielzahl von Aromen kommen, z.B. Haselnuss, Schokolade, Pistazie, Zimt und viele mehr. Sogar der entkoffeinierte Kaffee ist ausgezeichnet.
Eine wunderbare Möglichkeit, in den Tag zu starten!