Ambasciata del Mare
Sizilien
Auf einen Blick
Wo ist der beste Ort für ein Meeresfrüchterestaurant? Nun, natürlich in der Nähe eines Fischmarktes. Ambasciata del Mare wird nach einem Besuch von Catania's berühmtem Fischmarkt 'Pescheria'. Der Chef bietet eine Küche an, die auf saisonalen Gemüse und dem Fang des Tages basiert, und komponiert echte 'Symphonien' der Aromen. Garnelen, Hummer, Wolfsbarsche, frittierte Tintenfische, Pasta mit Sardellen und Fenchel...
Probieren Sie die Pasta mit Schwertfisch oder Thunfisch-Eiern, klassische Spaghetti mit Tintenfisch-Tinte oder den Fang des Tages, gegrillt oder in einer Salzkruste gebacken - einfach ein Stück Himmel! Oder Sie entscheiden sich für die schmackhaften gebratenen roten Meerbrassen, Tintenfische und Kalmar.
Alle Desserts sind hausgemacht, wie Cannoli z.B., begleitet von Sorbets, süßen sizilianischen Dessertweinen und sizilianischen Cognacs
Gute Auswahl an sizilianischen Weinetiketten, moderate Preise und freundlicher Service.
Alles in diesem Meeresfrüchte-Tempel ist einen Versuch wert. Unser Lieblingsgericht sind die gegrillten Königsgarnelen.
