Zwischen Trockenmauern und Johannisbrotbäumen: Tour und Verkostung in der Masseria Iblea

Highlights

• Du wirst das ländliche Leben in einer Maesseria entdecken
• Praktischer Workshop zu Trockenmauern (UNESCO)
• Du wirst das Ökosystem der Iblea-Landschaft erkunden
• Spaziergänge zwischen jahrhundertealten Johannisbrotbäumen und ihren Geschichten
• Verkostung von Johannisbrot und handwerklichen Produkten

Description

Du wirst die Schwelle unseres Familienbauernhofs überschreiten, eines authentischen Ortes, an dem jeder Raum eine Funktion, eine Erinnerung, eine alte Geste bewahrt. Um dich herum entfaltet sich langsam die Landschaft des Südostens Siziliens: Felder, die von Menschenhand gestaltet wurden, Stille voller Geschichten, Horizonte, die von einer noch lebendigen landwirtschaftlichen Kultur erzählen. Wenn du über unser Land gehst, wirst du aus nächster Nähe die Trockenmauern sehen, Steinstrukturen, die seit Jahrhunderten das Land begrenzen und schützen. Du wirst die Geheimnisse dieser alten Baukunst entdecken, die von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt wurde, und in einem interaktiven Workshop kannst du dich selbst auf die Probe stellen, indem du eine kleine Mauer entwirfst und mit deinen eigenen Händen baust. Der Spaziergang führt weiter in die Landschaft der Monti Iblei, zwischen Wildpflanzen und majestätischen jahrhundertealten Johannisbrotbäumen, dem Symbol dieser Ecke des Mittelmeers. Hier verflechten sich Natur und Kultur in einem subtilen Gleichgewicht, das aus Widerstandsfähigkeit und Großzügigkeit besteht. Das Erlebnis endet mit einer Verkostung, die dem Johannisbrot gewidmet ist, einer uralten und überraschend süßen Frucht. Du wirst ihren Geschmack und ihre Verarbeitungen entdecken, bis hin zu unserem handgefertigten Johannisbrot-Mandel-Aufstrich „CARMA“. Eine Reise der Sinne, die durch die Aromen die Seele dieses Landes erzählt.

Includes

Rundgang durch den alten Gutshof der Familie. Erkennung von Wildpflanzen / Aromapflanzen Spaziergang zwischen jahrhundertealten Bäumen Praktische interaktive Workshops Verkostung von Produkten aus dem Johannisbrot Wasser Toilette Parkplatz

Excludes

Vollständige Mahlzeit Baden im Pool

Important Information

• Du kannst die Einrichtung eventuell fragen, ob am Tag deiner Aktivität weitere Zusatzleistungen angeboten werden, wie z. B.: Zugang zum Pool, Verpflegung, Kochkurs. Darüber hinaus kannst du auf dem Hof Getränke wie Wein, Bier, Fruchtsäfte und kohlensäurehaltige Getränke kaufen. Am Ende der Tour kannst du unsere handgefertigten Produkte aus Johannisbrot kaufen, die wir selbst herstellen.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung