Highlights
- Kochkurs bei einer Familie, die seit über 100 Jahren eine Geschichte mit dem Essen verbindet
- Zubereitung von frischer Pasta und typischen lokalen Rezepten
- Ein immersives Erlebnis auf dem authentischen Markt von Ortigia
- Gemütliche und intime Atmosphäre mit abschließender Verkostung und lokalem Wein
Description
Genießen Sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis im Herzen des Marktes von Ortigia zusammen mit der traditionsreichen Familie Borderi und einem einheimischen Koch. In diesem dreistündigen Kochkurs entdecken Sie die wahren Geheimnisse der sizilianischen Küche, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Sie werden selbst Hand anlegen und frischen Mozzarella nach traditioneller Art, handgemachte Pasta und legendäre Gerichte wie Pasta alla Norma zubereiten, wobei Sie die frischesten Zutaten vom Markt verwenden. Und zum Abschluss die berühmten sizilianischen Cannoli, die Sie selbst zubereiten.
All dies an einem einzigartigen Ort, umgeben von den Farben und Düften des Marktes von Ortigia, wo Sie anschließend Ihre Kreationen in geselliger und authentischer Atmosphäre bei einem Glas Wein aus der Region genießen können.
Kein einfacher Kochkurs, sondern eine Reise in die wahre sizilianische Tradition mit einer Familie, die seit über 100 Jahren für das Essen lebt und davon erzählt. Perfekt für alle, die ein authentisches und unvergessliches Erlebnis suchen.
Includes
Kochkurs unter der Leitung eines einheimischen Küchenchefs.
Alle frischen Zutaten und die notwendige Ausrüstung.
Begrüßungsgetränk mit typisch sizilianischen Produkten.
Abschließende Verkostung der zubereiteten Gerichte.
Lokaler Wein inbegriffen.
Excludes
Transfer vom und zum Veranstaltungsort
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
