Highlights
- Fordyb dig i kunsten at lave ost på et traditionelt mejeri
- Lær mere om fremstillingen af ricotta og primo sale
- Nyd en smagsprøve på siciliansk pålæg og oste med et glas vin
- Vælg premium-muligheden for at få adgang til ostelagringsrummet og få en gave
- Oplev magien ved håndstrækket mozzarella og rige aromaer
Description
Begynd din tur med at træde ind i hjertet af en traditionel ostefabrik i Agrigento. Fordyb dig i ostefremstillingens kunst, der er forankret i ældgamle familietraditioner.
Få mere at vide om processen med at fremstille primo sale-ost og ricotta ved hjælp af råmælk fra dyr, der er opdrættet på græsarealer. Opdag hemmelighederne bag håndstrækt mozzarella, og oplev de rige aromaer og det tidløse håndværk i den sicilianske ostefremstilling.
Afhængigt af hvilken mulighed du vælger, kan du smage fabrikkens produkter og nyde en afsluttende aperitif sammen med en lille gave.
Includes
Skæring af ostemassen og formning af Primosale-osten
Fremstillingsprocessen for ricotta
Smagsprøver på produkter
Adgang til ostemodningsrummet (kun med premium)
Smagning med et fad med siciliansk pålæg og oste (kun Premium)
Et glas lokal vin (kun premium)
En særlig ostegave til at tage med hjem (kun Premium)
Excludes
Alt det, der ikke er nævnt som inkluderet
Important Information
- Tilgængelig for kørestolsbrugere
Vær venligst iført lukkede sko og behagelig beklædning, og sæt håret op
