Zafferano Bistrot
Sicilien
Slående moderne design møder pragtfulde 1700-tals detaljer i interiøret af Zafferano Bistrot. Tænk kæmpe gyldne barok-spejle med smukke gyldne makeup-borde indlagt med farverige sten mod kontrasten af vægge, der er blevet givet en røgfyldt grå dyne. Tilføj hvide sofaer, funky belysning, designer møbler og et sort & hvidt tema til borde og stole, og du får simpelthen udsøgt og ultra-chik design.
Køkkenet ledes af den unge prisbelønnede kok Massimo Giaquinta, der skaber fin og sæsonbestemt gastronomi. Han og hans dedikerede personale balancerer et ønske om at eksperimentere med traditionelle sicilianske retter, mens de giver dem et gourmet twist.
Prøv grillet havbarrefilet med bredbede eller fiske raviolli med blækspruttesauce.
Diskret, men varm personlig service, der får hver gæst til at føle sig speciel, taget godt hånd om og værdsat.
Med en rigdom af erfaring i at opfylde forventninger og drømme kan du forvente virkelig specielle øjeblikke, der vil blive husket i lang tid.
Zafferano Bistrot er en del af Caolishka Hotel, som er blevet smukt transformeret til en siciliansk farm (agriturismo) og kombinerer moderne elegance med ultra-høj, strømlinet design.
