Ristorante Palazzaccio
Sicilien
Kort fortalt
Ejerne af Palazzaccio lægger stor vægt på udvælgelsen af råvarer, valget af vine og restauranten atmosfære. Folk kommer som gæster og forlader som venner. Personalet er altid meget hjælpsomt og høfligt.
Retterne er meget originale, men med øje for området og traditionerne, tilberedt med lokale produkter fra området (kød, olivenolie, vin, oste).
Vi anbefaler carpaccio af Nebrodi-svine, mousse af torsk og til dessert den smeltede ost med honning - lækker!
Palazzaccio i Castelbuono er stedet for alle muligheder, romantisk middag for to, fejringer, møder og fester, buffet morgenmad, arbejdsfrokost og banketter.
Enestående værdi for pengene.