Ristorante Arco Rosso
Sicilien
Charming og lille restaurant Arco Rosso ligger i en af de travleste og mest maleriske trappeopgange i den gamle bydel i Taormina. Find ud af, hvor mange variationer der er på en simpel skive brød. Hver bruschetta, du har smagt før, vil synes at være en fjern slægtning sammenlignet med dem fra Arco Rosso.
En anden must-try er et glas Etna vin eller en kold lokal øl med 'Calia', en blanding af muslinger, mung, græskarkerner, jordnødder og ristede kikærter. du vil opleve en unik oplevelse.
Lækre bruschettaer, sandwiches og salater med kvalitetsingredienser, ligesom sicilianske bedstemødre plejede at lave til deres familier.
Det vil være et (ikke kun kulinarisk) højdepunt i dit ophold i Taormina, siddende på kanten af trappen, med et glas vin, nippende til nogle bruschettaer og se på folk.
