Pizzeria Il Baglio

Pizzeria Il Baglio er den eneste restaurant (der er et par barer) i Baglioen i Scopello, som er centrum i Scopello.

Gennemsyret af traditionel siciliansk charme er interiøret i Il Baglio elegant med rustikke detaljer og raffineret indretning, mens haven udenfor har masser af borde til sommermåltider.

Restauranten drives af den passionerede Signor Faro, der bestemt har til hensigt at please, og tilbyder en række traditionelle sicilianske retter sammen med nogle fantastiske signaturretter og en smagfuld række af traditionelle stenovnsbagte pizzaer. Kokkens specialitet er en forret af antipasto Baglio efterfulgt af Busiate fresche del Baglio, som er hjemmelavet pasta i en krøllet form serveret med en lækker sauce, eller prøv fiskepappardelle. Åh, og vi må ikke glemme fisk couscous, absolut vidunderligt.

Det charmerende personale nyder at skabe en afslappet og hyggelig atmosfære, der forstærkes af seriøst god mad.