Le Zagare
Sicilien
Kort fortalt
Efter en fantastisk make-over, Le Zagare i Catania har skiftet op i gear med en stilfuld og moderne indretning og lækker traditionel siciliansk cuisine samt originale kontinentale retter.
Le Zagare oversættes som appelsinblomster og pryder en solbeskinnet terrasse omgivet af citrus træer og dekoreret med farverige blomster. Flimrende stearinlys på varme sommeraftener og smukke omgivelser skaber en virkelig særlig spiseoplevelse, der ikke vil blive glemt nemt.
Kokkens ambitiøse kreationer inkluderer pasta med zucchini blomster, muslinger og safran, skorpionfisk eller en tun i en siciliansk citrus skorpe med artiskok tempura. Vores valg til dessert er den sprøde chokolade 'pyramide'.
En eklektisk vinliste, der mest er sourced i Sicilien spænder fra 15£-50£ per flaske, og variationen er enorm.
At spise ved Le Zagare restaurant i Catania vil være en oplevelse, du og dine smagsløg aldrig vil glemme.
