Il Dehors
Sicilien
Kort fortalt
Den smukke gamle masseria er den perfekte beliggenhed for et exuberant måltid, der indeholder lokale produkter og sicilianske vine. Beliggende i hotellet Baglio della Luna, tiltrækker Il Dehors ikke kun hotelgæster og lokale, men er også kendt over hele Italien takket være flere artikler i italienske madmagasiner, anmeldelser og rejseguides.
Egnet til frokoster, middage eller fejring er restauranten sofistikeret og elegant indrettet med malerier og møbler af træ.
Menuen er lavet ved hjælp af sæsonbestemte og lokale råvarer, der skaber friske og dejlige retter. Fiskeretterne står mest frem, tænk på pighvar, hummer, sværdfisk og skaldyr fanget lokalt om morgenen.
Den omfattende vinliste er overvejende siciliansk og italiensk, og generelt repræsenterer priserne god værdi for pengene.