Freschette BioBistrot + Market
Sicilien
Freschette i Palermo er hjernebarnet af Francesca og Marina - et let tilgængeligt rum med varme farver, livligt, venligt, billigt og funktionelt og med god mad. Hos Freschette finder du økologiske produkter, frugter og grøntsager, et vegansk café med te, urtete, chokolade og kager, gratis WiFi, drikkevarer og livemusik. Frokost og middag er også tilgængelige som take away. Menuen ændrer sig hver uge. Hver dag til frokost er der en ret til nedsat pris - mulighed for at betale med madkuponer. To gange om dagen bages brød af naturligt hævet hvede, smagt til med krydderier og frø.
Freschette arbejder miljøvenligt, differentierende, genbrugende og med miljøvenligt materiale. Der er ikke plastik på bordene. Denne lille virksomhed er forpligtet til at støtte, skabe partnerskaber og events, samt social og bæredygtig udvikling af bevidsthed.
